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Soul of Coffee

Wir haben kürzlich 3 Kaffeesorten zum Testen erhalten, die wir natürlich sofort ausprobiert haben. Zur Verfügung gestellt wurden uns Kaffees von „Brands of Soul„, welche mit ihrem „Soul of Coffee“ exklusive, stilvolle Kaffeesorten in die ganze Welt liefert.

Brands Of SoulDie Bohnen, die für die Herstellung verwendet werden, kommen aus Hochland-Regionen und werden in Deutschland in einem Langzeitröstverfahren schonend vollendet. Geliefert werden sie in edlen, wiederverschließbaren Packungen geliefert, um den typischen und auszeichnenden Geschmack zu behalten. Getestet haben wir „Espresso Italiano Classico“ „Elephant Bean“  und „Wild Forrest“.

Soul of Coffee: Espresso Italiano Classico

Der „Espresso Italiano Classico“ stellt, wie der Name schon sagt, einen typisch italienischen Espresso dar. Es ist eine Mischung verschiedener Bohnen, aus unterschiedlichen Gebieten, die zusammen eine ausgewogene und exklusive Variation ergeben. Die Krönung ist die Crema, welche den Espresso dicht bedeckt.

Soul of Coffee: Elephant BeanElephant Bean“ ist aus Mexiko, und ist dort eine weit verbreitete Hochlandspezialität. Er besteht aus 100% Arabica-Bohnen, die eher groß sind, daher auch der Name „Elefantenbohne“ oder auch „Maragogype“. Diese Kaffeesorte ist eine Kreuzung der gewöhnlichen Arabica-Bohnen mit der Liberica-Kaffeebohne. Im Mund entfaltet er seine milden aber doch interessanten – ein wenig würzigen Geschmack.

Soul of Coffee: Wild ForestWild Forrest“  ist eine ganz besondere Sorte von Kaffee, weil ihre ausgewählten Bohnen, die geschmacklich sehr armomatisch und herausragend gegenüber anderen Sorten sind, in der heutigen Zeit, nur mehr in Äthiopien geerntet werden können.

Der Versuch dem Kaffee durch die Verbindung von Design und hochwertigem Geschmack eine besonders stilvolle Note zu verleihen ist „Brands of Soul“ durchaus gelungen! Weitere Informationen zu Brands of Soul auf brands-of-soul.eu!